本课程以《良好农业规范认证实施规则》和GB/T20014系列标准作为切入点,在充分学习良好农业规范标准中控制点与符合性规范要求以及良好农业规范认证实施要求的基础上,让学员初步形成对良好农业规范生产操作以及良好农业规范认证实施的系统性理解,有助于相关生产企业按照良好农业规范标准进行生产管理或者实施良好农业规范认证。
课程背景
良好农业规范认证(GAP)是一套针对初级农产品安全控制的国家自愿性产品认证业务。以关注食品安全、环境保护和农业可持续发展、动物福利及员工健康安全为基本原则。国家认监委自2004年起组织有关方面的专家参与起草和制修订,到目前为止一共发布了27项GAP国家标准,内容涵盖种植、畜禽养殖、水产养殖和蜜蜂养殖。国家认监委还发布了《良好农业规范认证实施规则》,建立了我国统一的GAP认证体系。为促进我国农产品出口,国家认监委从2005年起就与全球良好农业规范组织进行了协调,分别于2005年、2006年签署了技术合作和基准性比较(互认)备忘录,就标准制定和互认方面开展实质性合作。经过两年多的努力,我国GAP与GLOBALGAP已就相互一致性、有效性方面完成了法规、标准文件评估、现场见证、同行评审的评价过程,最后成功完成了互认工作。中国GAP认证制度的建立,充分发挥了认证认可的基础作用,填补了我国在农产品生产领域中GAP的空白,对推进农业现代化和社会主义新农村建设,改善我国目前农产品生产现状,促进我国农业的可持续发展,增强消费者信心,提高企业农产品安全质量管理自控能力有着重要意义。GAP认证的国际互认工作,将帮助出口企业跨越国外技术壁垒,有效提高我国农产品的国际竞争力,有利于促进我国农产品出口。
本课程以《良好农业规范认证实施规则》和GB/T20014系列标准作为切入点,在充分学习良好农业规范标准中控制点与符合性规范要求以及良好农业规范认证实施要求的基础上,让学员初步形成对良好农业规范生产操作以及良好农业规范认证实施的系统性理解,有助于相关生产企业按照良好农业规范标准进行生产管理或者实施良好农业规范认证。
培训对象
从事中国良好农业规范认证检查工作的人员、从事中国良好农业规范生产的企业管理人员和技术人员、从事中国良好农业规范生产工作的人员及相关人员。
课程大纲
良好农业规范认证介绍
GB/T20014.2所有农场基础
GB/T20014.作物基础
GB/T20014.5水果和蔬菜
畜禽基础
GB/T20014.9猪
GB/T20014.10家禽
课堂练习、讨论答疑、考试及发证
培训证书
学员成功完成本课程并通过考试后,可获得梅里埃认证颁发的培训证书。
讲师介绍
讲师姓名:曲丰发
职位:梅里埃认证审核服务副总监
教育及工作经历:
农学硕士,16年食品农产品认证工作经验
中国良好农业规范系列标准GB/T20014主要起草人之一,全球良好农业规范(GLOBALG.A.P.)培训师;
GLOBALG.A.P.,ChinaGAP及有机产品认证高级审核员。
联系我们
联系人:张老师
电话:021-64967600-1368
邮箱:Jessica.zhang@mxns.cn
价格:3,000元/人(含教材、证书、午餐、茶歇)
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