【直播亮点】

本次课程将深度解读GB/T 47141-2026新国标核心要点，系统介绍保质期确定的方法及工作流程，聚焦企业在新规落地中的实操痛点，将标准要求转化为可落地的保质期管理方案，助力企业科学定标、合规避险。

【讲师介绍】
张玲 老师  梅里埃营养科学 食品科学中心 保质期研究专员
江南大学-食品工程专业硕士，食品质量与安全方向，中级工程师。深耕食品保质期与品质管理方向，负责食品保质期定制化研究项目的全流程运行，涵盖方案设计、试验实施、数据研判及报告出具等环节，在保质期验证等方面积累了丰富的实战经验。

【关于我们】
梅里埃营养科学集团成立于1967年，总部设在法国里昂，是全球领先的第三方检测、审核、咨询及培训服务机构。与世界领先的食品企业拥有长达50多年的全球合作经验，在全球32个国家拥有超过140家实验室，并在美国、加拿大、法国、巴西、意大利和中国设立了6家专业食品科学中心，食品科学中心联合全球资源支持梅里埃营养科学（中国），帮助我们的客户提升食品安全过程控制理念，确保产品的稳定性、质量和安全性。
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电话：400-645-8088；
邮箱：sales.china@mxns.cn。

• GB/T 47141-2026《食品保质期确定指南》新国标解读与实操落地 【2026-08-14 10:00 - 2026-08-14 11:00】