【直播内容】
如何有效建立EMP
工厂常见问题
典型案例分享
【讲师介绍】
吴文辉老师,1995年毕业于华南理工大学食品工程系食品工程专业。
梅里埃认证公司审核一部经理,具备15年的工厂生产、品控、研发、体系及供应商管理经验,熟悉米面制品、冰淇淋、饮料、餐饮加工等产品加工工艺、产品特性。
具备14年的专业审核及培训经验, BRC/SQF 审核员,审核范围涉及肉类、水产、烘焙、果蔬、罐头、饮料、干燥制品、糖果、DC、包装材料等方面。
二方审核服务的客户包括:麦当劳、亿滋、星巴克、赛百味、Costco、蓝威斯顿等,具有丰富的审核和培训经验。
【关于我们】
梅里埃营养科学集团成立于1967年,总部设在法国里昂,是全球领先的第三方检测、审核、咨询及培训服务机构。与世界领先的食品企业拥有长达50多年的全球合作经验,在全球32个国家拥有超过100家实验室,并在美国、加拿大、法国、巴西、意大利和中国设立了6家专业食品科学中心,食品科学中心联合全球资源支持梅里埃营养科学(中国),帮助我们的客户提升食品安全过程控制理念,确保产品的稳定性、质量和安全性。
更多详情,欢迎联系我们。
电话:400-645-8088;
邮箱:sales.china@mxns.cn。
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