【直播内容】
什么是审核:审准核概念及审核相关术语定义
审核的准备及实施:审核相关的工具
审核方法:审核方式及检查方式
审核发现:不符合判级及改进机会点5步法探讨
【讲师介绍】
张江星 老师
负责食品及食品包装材料的品控、工艺、培训及体系认证
陕西科技大学生物工程专业;
18 年食品及食品包装行业从业经验,拥有全球知名饮料工厂体系和供应商管理工作经验;
为国际著名乳企开发培训课程,擅长食品饮料及食品包装材料工厂的卫生设计、现场管理、虫害控制、追溯系统、食品防护、供应商管理等方面审核与培训;
擅长培训范围包括 ISO9001、ISO22000、HACCP、BRC A&B、BRC-FOOD 等管理体系、 吹瓶工艺与质量控制、食品防护计划、润滑油管理、易损品管理、变更管理、清洁工具等。
【关于我们】
梅里埃营养科学集团成立于1967年,总部设在法国里昂,是全球领先的第三方检测、审核、咨询及培训服务机构。与世界领先的食品企业拥有长达50多年的全球合作经验,在全球27个国家拥有超过100家实验室,并在美国、加拿大、法国、巴西、意大利和中国设立了6家专业食品科学中心,食品科学中心联合全球资源支持梅里埃营养科学(中国),帮助我们的客户提升食品安全过程控制理念,确保产品的稳定性、质量和安全性。
更多详情,欢迎联系我们。
电话:400-645-8088;
邮箱:sales.china@mxns.cn。
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