【直播内容】
EMP的基本知识
EMP在乳制品工厂中的应用
EMP在乳制品工厂应用过程中常见的问题
【讲师介绍】
赵润泽 老师
梅里埃营养科学中国区食品科学中心（FSC）环境监控项目经理
主要负责工厂环境微生物监控，风险评估，数字化解决方案及相关培训。
毕业于江南大学，获得食品工程硕士学位，曾在世界领先的食品配料企业，乳品包装企业工作，负责微生物分析及溯源，食品安全事件调查等微生物相关项目。
【关于我们】
梅里埃营养科学集团成立于1967年，总部设在法国里昂，是全球领先的第三方检测、审核、咨询及培训服务机构。与世界领先的食品企业拥有长达50多年的全球合作经验，在全球27个国家拥有超过100家实验室，并在美国、加拿大、法国、巴西、意大利和中国设立了6家专业食品科学中心，食品科学中心联合全球资源支持梅里埃营养科学（中国），帮助我们的客户提升食品安全过程控制理念，确保产品的稳定性、质量和安全性。
更多详情，欢迎联系我们。
电话：400-645-8088；
邮箱：sales.china@mxns.cn。
点击订阅《食安周刊》，您能够更迅速，更方便的了解食品行业的最新动态，您能更进一步了解梅里埃营养科学的服务理念和最新能力。
通过微信扫描二维码，关注我们的官方微信
集团官网
