【直播内容】
二代测序简介
食品安全中需要二代测序解决的问题
案例分析与解答
【讲师介绍】
王旭 博士（后）
助理研究员，毕业于上海海洋大学，获得食品科学与工程博士学位。之后进入中国农业科学院上海兽医研究所（预防兽医学）博士后流动站继续从事食源性寄生虫检测溯源技术与入侵机制的研究。
目前任职梅里埃营养科学食品科学中心，主要负责食源性致病菌二代测序（NGS）的项目研发相关工作。
至今已发表SCI论文8篇，申请发明专利2项。
【关于我们】
梅里埃营养科学集团成立于1967年，总部设在法国里昂，是全球领先的第三方检测、审核、咨询及培训服务机构。与世界领先的食品企业拥有长达50多年的全球合作经验，在全球27个国家拥有超过100家实验室，并在美国、加拿大、法国、巴西、意大利和中国设立了6家专业食品科学中心，食品科学中心联合全球资源支持梅里埃营养科学（中国），帮助我们的客户提升食品安全过程控制理念，确保产品的稳定性、质量和安全性。
更多详情，欢迎联系我们。
电话：400-645-8088；
邮箱：sales.china@mxns.cn。
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