【课程背景】

非转基因身份（IP）认证是为了帮助组织验证产品的非转基因身份，其认证范围可包括供应链中的某一部分、某几部分甚至整个供应链，重点是在供应链和制造过程的各个层面上对转基因生物(GMO)和非转基因成分的交叉接触或混合进行控制。该认证要求组织建立IP身份保持体系，通过防止在作物种子、农产品、食品、饲料和饲料原料等产品生产中潜在的转基因成分的污染，从非转基因作物种子及其田间种植到产品收获、运输（出口）、加工及进入市场的整个生产供应链中进行严格的控制、转基因检测、可追溯信息建立等措施，确保非转基因产品的纯粹性，并能提高产品价值。
本课程通过介绍转基因和非转基因产品发展趋势、国内外转基因相关法律法规以及IP认证要求等内容，帮助感兴趣的组织初步形成非转基因身份保持体系构建的概念，并根据产品和市场发展需要实施非转基因身份保持认证。

【直播大纲】

- 转基因产品和市场发展趋势

- 国际和国内转基因相关法律法规

- 非转基因身份保持体系构建

- 转基因产品采样及实验室检测要求

【讲师介绍】

曲丰发老师，农学硕士，16年食品农产品认证工作经验。
中国良好农业规范系列标准GB/T 20014主要起草人之一，全球良好农业规范（GLOBALG.A.P.）培训师。
GLOBALG.A.P.，ChinaGAP及有机产品认证高级审核员。

【关于我们】
梅里埃营养科学集团成立于1967年，总部设在法国里昂，是全球领先的第三方检测、审核、咨询及培训服务机构。与世界领先的食品企业拥有长达50多年的全球合作经验，在全球27个国家拥有超过100家实验室，并在美国、加拿大、法国、巴西、意大利和中国设立了6家专业食品科学中心，食品科学中心联合全球资源支持梅里埃营养科学（中国），帮助我们的客户提升食品安全过程控制理念，确保产品的稳定性、质量和安全性。
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